- Επιδόρπια, Λευκό Γιαούρτι, Ορεκτικά, Πρωινό, Σνάκ
- Εύκολο
8
75’
Μέτριο
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C. Σε ένα βαθύ μπολ ανακατεύουμε με σύρμα τα αυγά, το ελαιόλαδο και το γάλα. Σε ένα μικρότερο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και, στη συνέχεια, τα προσθέτουμε στο μείγμα μας. Προσθέτουμε τη Φέτα ΜΕΒΓΑΛ, το Μανούρι ΜΕΒΓΑΛ, το Τριμμένο Κεφαλοτύρι ΜΕΒΓΑΛ, τον μαϊντανό, τον άνηθο και τα καρύδια και αλατοπιπερώνουμε.
Ανακατεύουμε το μείγμα καλά με μία ξύλινη κουτάλα και το βάζουμε σε μία βουτυρωμένη φόρμα για κέικ. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 35-40 λεπτά. Μπορούμε να σερβίρουμε είτε κρύο είτε ζεστό.
2391 059 159