Κεφτεδάκια με dip ΜΕΒΓΑΛ Φέτα - ΜΕΒΓΑΛ Α.Ε.

Κεφτεδάκια με dip ΜΕΒΓΑΛ Φέτα

Μερίδες

3

Χρόνος Εκτέλεσης

30

Βαθμός Δυσκολίας

Εύκολο

Κυρίως Γεύματα, Στραγγιστό γιαούρτι, Φέτα

Υλικά

κιμάς μοσχάρι
1 μικρό κρεμμύδι, πολύ ψιλοτριμμένο
1 σκελίδα σκόρδο
1 αυγό
2 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. μαϊντανός
1 κ.γ. ρίγανη
½ κ.γ. πάπρικα
½ κ.γ. κύμινο
Αλάτι & πιπέρι

Εκτέλεση

Σε μπολ βάζουμε όλα τα υλικά και ζυμώνουμε καλά για 3–4 λεπτά μέχρι να αφρατέψει ελαφρώς το μείγμα. Αφήνουμε το μείγμα στο ψυγείο για 20–30’.
Πλάθουμε κεφτεδάκια και τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα.
Ψήνουμε στους 190°C για 20’.

Για το dip φέτας:

Υλικά:

200gr. ΜΕΒΓΑΛ Φέτα Τριμμένη
100gr. ΜΕΒΓΑΛ Στραγγιστό Γιαούρτι
1 αγγουράκι σε κύβους
1 κ.σ. άνηθος ψιλοκομμένος
1 κ.σ ελαιόλαδο
1 κ.σ χυμό λεμόνι
1/2 κ.γ σκόρδο σε σκόνη (ή 1/2 σκελίδα φρέσκο)
1/4 κ.γ πιπέρι
1 πρέζα αλάτι

Εκτέλεση:

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ κ ανακατεύουμε καλά.
Δοκιμάζουμε και διορθώνουμε σε λεμόνι/πιπέρι.

Σε ποτήρι βάζουμε λίγο από το dip φέτας και σερβίρουμε από πάνω τα κεφτεδάκια σε ξυλάκι.

Share

Δείτε ακόμη...

Πατατοσαλάτα με τραγανές smashed baby πατάτες & γιαουρτένια σως με ΜΕΒΓΑΛ ONLY Lactose free

Ορεκτικά, Σαλάτες
Μέτριο

Κέικ ροδάκινο με ΜΕΒΓΑΛ Κεφίρ Ροδάκινο

Επιδόρπια, Κεφίρ, Πρωινό
Μέτριο

Λουκουμάδες με ΜΕΒΓΑΛ Φέτα

Ορεκτικά, Σνάκ, Φέτα
Μέτριο