Κοτόπουλο Popcorn με LoveMilk

30'

Μέτριο

Για το πανάρισμα:

Για το τηγάνισμα:

Σε ένα μπολ βάζουμε το κοτόπουλο με το Love Milk και τα μπαχαρικά.
Το αφήνουμε να μαριναριστεί για τουλάχιστον 30 λεπτά (ιδανικά 1-2 ώρες για πιο ζουμερό αποτέλεσμα).
Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το κορν φλάουρ και τα μπαχαρικά.
Βγάζουμε τα κομμάτια κοτόπουλου από το Love Milk και τα περνάμε κατευθείαν στο μείγμα αλευριού (χωρίς να τα στεγνώσουμε πολύ).
Πιέζουμε ελαφρώς για να κολλήσει καλά το πανάρισμα.
Τηγανίζουμε σε δόσεις σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για 4–5 λεπτά μέχρι να γίνουν χρυσαφένια και τραγανά.
Τα βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί.

Το γάλα Love Mlik βοηθάει να γίνει το κοτόπουλο πιο μαλακό και ζουμερό.
Για πιο healthy εκδοχή, μπορείς να τα ψήσεις στο φούρνο στους 200°C για ~20 λεπτά ή στο air fryer.