Μακαρονοσαλάτα με ΜΕΒΓΑΛ Τριμμένο Τυρί

10'

Εύκολο

250 γραμ. ζυμαρικά βίδες ή άλλο κοντό ζυμαρικό
1 φλιτζάνι πολύχρωμες πιπεριές σε καρέ
ένα αγγουράκι ψιλοκομμένο
2 κσ ελιές πράσινες σε ροδέλες,
2κσ καλαμπόκι βρασμένο
250 γραμ. ντοματίνια κομμένα στη μέση
μία μεγάλη χούφτα μυρωδικά της επιλογής μας ψιλοκομμένα όπως μαϊντανός και άνιθος
80 γραμ. ΜΕΒΓΑΛ Τριμμένο Τυρί

Για το dressing

Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου κι όταν είναι έτοιμα τα κρυώνουμε κάτω από τρεχούμενο νερό και τα σουρώνουμε καλά.
Μεταφέρουμε τα βρασμένα ζυμαρικά σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέτουμε τα ντοματίνια, το αγγουράκι, τις πολύχρωμες πιπεριές, τις ελιές, το καλαμπόκι, τα ψιλοκομμένα μυρωδικά και το τριμμένο τυρί ΜΕΒΓΑΛ και ανακατεύουμε καλά.
Ετοιμάζουμε το dressing ανακατεύοντας σε ένα μικρό μπολ το Οικογενειακό ΜΕΒΓΑΛ, τη μουστάρδα, το ελαιόλαδο, το νερό, το αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Προσθέτουμε το dressing στα ζυμαρικά και ανακατεύουμε πολύ καλά.
Απολαμβάνουμε τη σαλάτα μας δροσερή.