Για τη ζύμη:

• 300 γρ. αλεύρι για πίτσα
• 5 γρ. αλάτι
• 5 γρ. ξηρή μαγιά
• 180 ml παγωμένο νερό
• 1 κ.σ. ελαιόλαδο

Για τη σπιτική σάλτσα ντομάτας:

• 400 γρ. ψιλοκομμένη ντομάτα κονσέρβα
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο
• ½ κ.γ. ξερό βασιλικό
• Αλάτι
• Πιπέρι
• 1 πρέζα ζάχαρη

Για την επικάλυψη:

• σπιτική σάλτσα ντομάτας
• 80 γρ. ΜΕΒΓΑΛ Τριμμένο Τυρί
• Λίγη θρυμματισμένη ΜΕΒΓΑΛ Φέτα
• 5-6 ροδέλες πράσινη πιπεριά
• 1 κ.σ. ελαιόλαδο (για το σερβίρισμα)
• φύλλα βασιλικού (για το σερβίρισμα)