Ρολάκια μελιτζάνας με ΜΕΒΓΑΛ Φέτα

Μερίδες

12

Χρόνος Εκτέλεσης

30'

Βαθμός Δυσκολίας

Εύκολο

Υλικά

  • Υλικά
    • 2 μελιτζάνες
    • 100 γρ. ΜΕΒΓΑΛ φέτα θρυμματισμένη
    • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
    • 1 χούφτα μαϊντανός ψιλοκομμένος
    • Αλάτι
    • Πιπέρι

Εκτέλεση

  • Εκτέλεση
    1. Αναμειγνύουμε τα υλικά για να φτιάξουμε τη γέμιση με φέτα ΜΕΒΓΑΛ.
    2. Κόβουμε τις μελιτζάνες σε λεπτές φέτες τις αλείφουμε με ελάχιστο ελαιόλαδο και αλατίζουμε ελαφρά.
    3. Ψήνουμε σε σχαροτήγανο και από τις 2 πλευρές μέχρι να μαλακώσουν.
    4. Όταν είναι έτοιμες βάζουμε μια κουταλιά από τη γέμιση στην κάθε φέτα και τυλίγουμε σε ρολάκια.
Share

Δείτε ακόμη...

Επισκόπηση απορρήτου
footer logo

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να σας παρέχουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία χρήστη. Οι πληροφορίες των cookies αποθηκεύονται στο πρόγραμμα περιήγησής σας και εκτελούν λειτουργίες όπως η αναγνώρισή σας όταν επιστρέφετε στον ιστότοπό μας και βοηθώντας την ομάδα μας να καταλάβει ποια τμήματα του ιστότοπου μας θεωρείτε πιο ενδιαφέροντα και χρήσιμα.

Necessary

Το αυστηρώς απαραίτητο cookie θα πρέπει να είναι ενεργοποιημένο ανά πάσα στιγμή, ώστε να μπορέσουμε να αποθηκεύσουμε τις προτιμήσεις σας για ρυθμίσεις cookie.

Στατιστικά

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Google Analytics για τη συλλογή ανώνυμων πληροφοριών, όπως τον αριθμό επισκεπτών στον ιστότοπο και τις πιο δημοφιλείς σελίδες.

Η διατήρηση αυτού του cookie μας επιτρέπει να βελτιώσουμε τον ιστότοπό μας.

Marketing

Τα cookies Marketing χρησιμοποιούνται για την προβολή και τη μέτρηση εξατομικευμένων διαφημίσεων (π.χ. Google Ads/YouTube), για επαναληπτικό μάρκετινγκ (remarketing) και για την αξιολόγηση της απόδοσης των καμπανιών. Ενεργοποιούνται μόνο με τη ρητή συναίνεσή σας.